Yeşillik Çeşitlerimiz

Maydanoz

Genel Özellikler

• Yaprakları geniş, düz, iri yapılı bir çeşittir.
• Yaprakları koyu yeşile yakın ve sivri
  şekillidir.
• Uygun koşullarda 4-6 biçim yapılabilir
  ve demet yapımına uygundur.
• Ekim tarihinden itibaren 65-70 günde
  hasada gelir.
• Hoş kokulu, aromatik yapıya sahiptir

Roka

Genel Özellikler

• Geniş yapraklıdır ve yapraklarının rengi
  koyu yeşildir.
• Tek yıllık bir çeşit olup çabuk tohuma
  kalkmaz.
• Yaprakları loplu ve dişlidir, taze olarak
  tüketilir.
• Ekim tarihinden itibaren 30-40 günde
  hasada gelir.
• İlkbahar ve sonbahar aylarında ekilir.

Dereotu

Genel Özellikler

• Hoş kokusu sayesinde sofralık olarak
  tüketilir. 
• Çiçek ve meyveleri turşu sanayinde kullanılır.
• Bitki boyu 20-25 cm olunca hasat ediler.
• Ekim tarihinden itibaren 50-55 günde
  hasada gelir.
• Uygun koşullarda 4-6 biçim yapılabilir.

Semizotu

Genel Özellikler

• Soğuğa ve sıcağa dayanıklı erkenci
  çeşittir.
• Açık yeşil ve yuvarlağa yakın yaprak
  yapısına sahiptir.
• Çok erkencidir. Salata ve yemeklik olarak
  tüketilir.
• Ekim tarihinden itibaren 25-30 günde
  hasada gelir.
• Çabuk tohuma kalkmaz.

Tere

Genel Özellikler

• Çabuk tohuma kalkmayan ve albenisi
  yüksek bir çeşittir.
• Yaprakları iri ve hemen hemen her
  bölgede yetiştirilebilen bir çeşittir.
• Yaz bitimi ve sonbahar aylarında ekimi
  tavsiye edilir.
• Ekim tarihinden itibaren 30-35 günde
  hasada gelir.
• Serpme usulü ekim yapılır.

Ispanak Matador

Genel Özellikler

• Nakliyeye dayanıklı orta erkenci bir çeşittir.
• Geniş, etli, gevrek, koyu yeşil renkli ve soğuğa dayanıklıdır.
• Mildiyöye dayanıklı olup dikensiz yapıya sahiptir.
• Ekim tarihinden itibaren 50-60 günde hasada gelir.
• Demet yapımına uygundu